Sizilianische Pennette aus Hartgetreide 500gr
5,90 €
Im kleinen Zentrum unseres geliebten Siziliens, in dem Bezirk von Enna, produziert Salvo (für uns Turi) Pasta in Handarbeit. Das Geheimnis der Pasta ist die hohe Qualität der einzigen zwei Zutaten, die man zur Pastaherstellung benötigt: Weizengrieβ, Wasser und die Verarbeitung innerhalb von 48 Stunden nach der Mahlung.
Diese Fusili sind optimal unter dem Gesichtspunkt des Nährwerts: ein perfektes Gleichgewicht von Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Proteinen.
Letztlich trägt die Verarbeitung des Teiges bei niedrigen Temperaturen über zwanzig Minuten zur leichteren Bekömmlichkeit bei.
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Im kleinen Zentrum unseres geliebten Siziliens, in dem Bezirk von Enna, produziert Salvo (für uns Turi) Pasta in Handarbeit. Das Geheimnis der Pasta ist die hohe Qualität der einzigen zwei Zutaten, die man zur Pastaherstellung benötigt: Weizengrieβ, Wasser und die Verarbeitung innerhalb von 48 Stunden nach der Mahlung.
Diese Fusili sind optimal unter dem Gesichtspunkt des Nährwerts: ein perfektes Gleichgewicht von Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Proteinen.
Letztlich trägt die Verarbeitung des Teiges bei niedrigen Temperaturen über zwanzig Minuten zur leichteren Bekömmlichkeit bei.